从深山茶园到纽约时代广场 湖南安化黑茶再续“万里茶道”之旅

2026-09-15 22:47:50 华兴视野
  黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类。安化黑茶因产自湖南安化县而得名,承载了千年茶路文明,唐代“渠江薄片”载入史册,明万历年间被钦定为“官茶”,千两茶、茯砖茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,“湖南安化黑茶文化系统”获评中国重要农业文化遗产。如今,安化黑茶已在全球105个国家完成商标注册、近40个国家获批知识产权保护,还曾登陆美国纽约时代广场大屏,成为享誉海内外的中国黑茶名片。
  9月15日,“山水馈赠”湖南地理标志国际传播新闻行走进安化县,探访这片出自“中国黑茶之乡”的“东方树叶”,如何以日益完善的国家地理标志保护体系为依托,加速走向全球市场。

 
安化黑茶企业介绍地理标志产品的制作过程。

  “这批原料是为俄罗斯圣彼得堡客户定制五千两茶准备的,今年年底前要发运过去。”站在传统的七星灶前,安化县碧丹溪茶业有限公司董事长唐令中仔细检查着“烘茶”过程。他介绍,黑茶茶味醇和不苦的秘诀就在于这一特殊工艺,并从茶叶生根发芽、采摘、加工制作、储藏到饮用,全流程溯源黑茶的诞生。
  这份厚重的茶路记忆也连接着海外市场。唐令中说,安化黑茶自明代、清代就经“万里茶道”走向欧美、东南亚市场,见证着中外通商的繁盛。
  守住地标“金字招牌”,让海外消费者“买得放心”。安化县2021年8月启动安化黑茶国家地理标志保护示范区创建,统筹23个职能部门协同攻坚,2025年12月示范区正式获批成立。

 
安化县茶园风光。

  “在保护上,安化变‘单兵作战’为‘协同联动’,重拳打击仿冒侵权。”安化县市场监督管理局党组书记、局长陈刚表示,当地与全国175个县市建立跨区域打假联动机制,查处仿冒侵权案件30起;183家茶企获准使用地理标志专用标志,较2021年增加40家。对海外消费者而言,认准包装上的专用标志,就是认准了正宗安化黑茶。
  品质保障,同样贯穿全链条。安化整合形成覆盖种植、加工、出厂全流程的10项黑茶标准,实行“食品安全+特色品质”双重抽检,覆盖116家用标企业,抽检合格率常年稳定100%。地理标志保护的不只是一块牌子,更是一方水土孕育的文化根脉,让安化黑茶这样的千年味道得以代代传承。

 
安化黑茶产品展示。

  “安化黑茶在明代和清代就通过万里茶道走向欧美、东南亚市场,这20多年发展中始终没有放弃国际市场。”安化县茶叶产业链联合党委书记蒋跃登表示,出口额年均增幅近30%,目前全县近50家企业已布局海外市场。2024年,安化黑茶出口额达4786万元,业务涉及亚、欧、非、北美20多个国家和地区。近年来,安化黑茶先后亮相联合国、北京冬奥会,获评“一带一路”十周年国礼品牌,并发布英、法文版安化黑茶标准、获批海关出口HS编码、出台《推动安化黑茶出口措施》,推动品牌从传统外销向全球化品质消费转型。
  “我们将安化的好茶通过中欧班列、货柜及快递送到世界各地。”湖南安化黑茶集团副总经理周静表示,集团是安化县2022年成立的国有控股企业,致力于黑茶产业公共服务平台的搭建、公共品牌的推广及高标准产品的研发销售,并将安化茶叶企业优质资产和产品有序归集,统一展示共同“出海”。
  据悉,安化将组织茶企抱团参加国际茶展、借力跨境电商平台,进一步传播茶文化、扩大“朋友圈”,让身居海外的华人也能更方便地喝到来自故乡的正宗安化黑茶,使这片“东方树叶”成为链接中外经贸交流的重要载体。