10月14日，参加“行走中国·2026海外华文媒体四川行”活动的海外华文媒体负责人和记者一行，走进崃州蒸馏厂，实地探访威士忌等蒸馏酒的生产流程与烈酒文化体验业态。
据了解，2015年，巴克斯酒业（成都）有限公司落户邛崃，分七期实施鸡尾酒及烈酒全产业链项目，逐步构建起从生产制造到文化体验的完整布局。
其中，一期建设预调鸡尾酒生产基地；二期建成全国首个伏特加及威士忌专业工厂，即崃州蒸馏厂，其业务横跨威士忌、伏特加、金酒等蒸馏酒品类。
三期建设烈酒品牌文化体验中心项目。崃州烈酒文化体验中心已于2025年4月对外开放游览，是中国首个威士忌旅游体验中心。项目在设计上营造建筑在自然中生长的状态，通过一条曲径通幽的“崃州之道”连接不同的体验场馆；建筑形态上，以抽象化的威士忌蒸馏塔作为标志性建筑语言，并结合在地性材料与川西风貌景观，形成疏密有致的聚落。
围绕“探、知、造、游、居、宴”六大模块，崃州烈酒文化体验中心覆盖威士忌生活方式、烈酒餐饮、威士忌生产、科普教育、威士忌自然生态、社群活动等体验内容，打造以威士忌为主题的深度游览体验。
参观期间，海外华文媒体负责人和记者一行还走进品鉴区，体验威士忌品鉴。从观色、闻香，到入口、回味，大家在讲解中了解威士忌的酿造工艺与风味层次，并逐一品鉴了崃州蒸馏厂的不同酒款。一杯威士忌，从原料、蒸馏到陈酿、装瓶，串起一条完整的产业链，也让海外华文媒体代表对中国本土威士忌有了更直观的认识。
