世界和平为什么那么难?‍——因为香肠不够分

2025-05-31 22:55:06 华兴视野 张美琪
  今天,让我们一起来看看八国香肠大比拼,代替联合国,裁定哪一根才是最具“国际主义精神”的香肠!在这个政治不正确的年代,谈论香肠,怎能只谈味觉—你看它们的形状昭然若揭,颜色暧昧不清,直挺挺地横在盘中,是的,我要说的,不仅是香肠,而是那根藏在每个国家裤裆下的文化。
  大家先来做个选择题:
  您认为世界和平的最大障碍是什么?
  A:人类贪婪与权力欲望
  B:宗教极端主义与意识形态冲突
  C:经济不平等与资源掠夺

 
 
  再继续向下看之前,请把您认为对的答案写在留言区,有惊喜哦,而且每个人的惊喜都不一样哦
  我来告诉您标准答案,世界和平的最大障碍不是宗教,不是领土,也不是石油,也不是意识形态,而是香肠。是的,你没听错——香肠,这个被塞进猪肠里的秘密之卷,以前、现在、以后都正在以它各自国家的口味、温度、硬度以及脂肪比,悄悄地宣战,而且已经几千年了!你看为什么美国总统总是八十以后才有资格竞选呢?因为老男人不再想着床上的征服,就开始惦记地图上的领土扩张—当性能力退场,雄性荷尔蒙就会披挂上阵,挥师抢夺他国资源!你看我们的川普总统,当医院再也治不好他的“雄风”,他才决定让世界陪他一起瘫痪。
  请原谅我用如此形而下的方式,谈一件如此形而上的事。但谁又能否认,人类文明的发展,不正是在炫“长处”、藏“短板”、争“硬气”中,一路冲刺而来?
  现在,就让我们掀开厨房的帘幕,来看看各国用他们的香肠说了些什么肮脏又浪漫的悄悄话。

 
 
  德国香肠
  铁血硬汉,严谨到最后一厘米
  五颗星
  德国香肠如同德国男人——不搞花活,只求精确。无论外表啥颜色里面装的啥,一律直而坚实,肉感十足!它不玩前戏、也不懂变通、单刀直入,一切都在计划之内。
  如果你还无法想象,那我劝你去和一个德国机械工程师约会吧!他们情绪稳定、逻辑缜密、工具永远排列整齐——这些都是真的,但都不重要。
  重要的是:他的“德国香肠”,说实话,我也没有体验过,但单存和他们做朋友我已经快疯了:哎,现在是八点零三分四十五秒,我们今晚下班后在某某酒吧左边儿第三排的第二桌子见……“见你妹啊…”
 
  法国香肠:浪漫贵族
  五颗星
  Saucisson 法国香肠细长,气中有奶油、葡萄酒、罗曼史的味道,外表干瘪内心浓烈,带着一股岁月沉淀的“骚”味,像极了法国歌神佛罗朗·帕尼,看起来没什么攻击力,一开口却能让你神魂颠倒,哪怕实际战力只有红酒的度数;还有 Boudin Noir(猪血香肠)虽然黑得惊人,但咬开之后,温热而柔软。
  这是一根会写诗的阳具,你吃下它,就像读了一封十八世纪的情书:
  ——“亲爱的,我今晚就化为你的枕边人。”
 
  意大利香肠:情欲奔放,辣到你喊“爸爸”
  五颗星
  Nduja:一个你以为只是想亲你一下的男人,结果亲完你直接上了救护车。意大利香肠是热恋中的恋人:肉多,油多,话多。情绪像火山,味道是奔放的欲望,干燥的表皮下藏着红辣椒和蒜头的挑逗。它不在乎你准备好了没有,它已经热血沸腾,准备闯进你生活的每一寸缝隙。
  ——这是一根会跳探戈的阳具,也是一根把床当舞台的意式猛男。外表柔软热情,内里火辣霸道,吃一次忘不了,交往一次可能住院。
 
  西班牙香肠:火焰里的斗士
  五颗星
  Chorizo 是香肠界的弗拉明戈舞者,辣、烈、燥,它不是“进入”,它是“征服”。
  你以为你在吃它,其实你正在被它驯化。西班牙香肠有一种隐秘的“性奴气质”:你咬它一口,还想来点烈酒,因为它让你欲罢不能,甘愿受虐。
  ——这是一根嗜血的阳具,带着十字军东征的余烬。

 
 
  英国香肠:保守的裤裆,沉闷的肉感
  五颗星
  英国坎伯兰香肠,长得就像一个穿苏格兰格子裤的英国老绅士,它不会给你惊喜,最多给你叹息。它似乎总在说:“Excuse me, may I enter?”——你差点说了:“No.”
  但它看起来保守,一动起来却弹性十足,嘴里一边说“对不起”,咸猪手已经在抓你奶子了。
  ——这是一根穿三件套西装、躲在厚袜子里的老派贵族阳具,对高潮深感抱歉。

 
 
  中国广式腊肠:文人雅士的裤裆清供
  五颗星
  窈窕淑女,君子好逑。最能代表中国男人的应该是广式腊肠。甜中带咸,肥瘦相间,香气浓郁,纤细中藏力量,讲究余味和层次,像昆曲中的柳梦梅——不露声色,却让人柔肠百转。它不冲不闯,只在热米饭中悄悄软化你整颗心。
  ——这是一根会吟诗的阳具,它不猛,它慢,它用温柔包围你,柳梦直到你甘心投降。让人不禁感叹:人生若只如初见,不如先来根香肠,再翻开一页春宫。

 
 
  美国热狗肠:自由的假体,快速的快乐
  五颗星
  美国香肠是塑料爱情的代表——速食,爽快,解饿还没责任。但它让你瞬间开心,快感来得快,消失得也快,过后该干嘛干嘛。
  ——这是一根工业化时代提高工作效率的香肠,像美国毛片儿里的荣耀洞或充气娃娃,F and Go , 满足的是欲望的幻觉,跟上半身完全不搭界。

 
 
  乌克兰血肠/战火中的肠与血,民间的铁与盐
  五颗星
  乌克兰血肠,名叫 Krov’yanka,是用猪血、猪油、米饭或荞麦、洋葱和香料混合灌制的乡村香肠。它黑如夜、腥似铁,味道浓烈、质地松软,常常被放入炉火中炙烤到微微裂开,溢出血浆与米香。
  这不是一根“精致”香肠,而是一种在苦难里诞生的补血食物——外皮皲裂如战壕,内里却是温热的人间烟火,你一口咬下,吃的是乡愁,也是不屈,它用血本身诉说故事:它的形状,像乌克兰领土的一匹老狼,肉香里有苏联的影子,也有自己挣脱过铁幕的自由香气。
——这是一根提醒人们“勿忘国耻”的阳具,它时刻让你记着这样一句话:如果没有酒,那就喝血。

 
 
  土耳其香肠
  五颗星
  Cevizli Sucuk 就像信仰本身——核桃是内核,代表真理;葡萄浆是包裹,象征仪式与传统;外形像香肠,却从不装肉,它不是用来展示的,而是慢慢嚼、慢慢悟——就像土耳其人虔诚的生活:外人看是苦修,信徒尝是甘甜。
  土耳其人把信仰穿在绳上,挂着晒干,越嚼越香。就像一位穆斯林诗人在沙漠中吟诵欲望之书。
  ——这是一根会祷告的阳具,神圣中有赤裸,虔诚中藏野性。

 
 
  后记:谁的香肠,谁的江山?
  吃罢八国香肠,放下刀叉,有没有觉得人生不过是香肠一场?
  我们在选择配料中挑情人,在食物中建关系,在吞咽与咀嚼中体悟爱与权力的悖论。
  ——你以为你在吃香肠,其实香肠也在吃你。

 
 
  现在请回答问题,您认为世界和平的最大障碍是什么?(完)

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